Filtration von Zucker und Süßstoffen

Filtration Group Process Systems – amafilter® – LFC Lochem® bietet seit Jahrzehnten integrierte Lösungen für Zucker- und Süßstoffhersteller auf der ganzen Welt. Filtrationsgruppen-Prozesssysteme – amafilter® – LFC Lochem® ist eines der wenigen Filtrationsunternehmen, das die gesamten Filtrationslösungen anbieten kann, die zur Bewältigung der einzigartigen Herausforderungen bei der Herstellung von Zuckern und Süßstoffen erforderlich sind.

Die Filtration ist ein wesentlicher Prozessschritt in der Zucker- und Süßstoffindustrie und das Wissen über den Prozess in Kombination mit Kreativität ist ein Schlüssel zum Erfolg bei der Lösung von Filtrationsproblemen. Die Art und Qualität des für die Produktion von Zuckern und Süßstoffen verwendeten Ausgangsmaterials ist sehr unterschiedlich. Dies erfordert eine umfassende Filtrationskompetenz, um die geeigneten Technologien in einem Prozess anzuwenden.

Typische Filtrationsprozesse bei der Herstellung von Zuckern und Süßstoffen umfassen:

 

Rübenzucker:

Eindickung und Sicherheitsfiltration von Rübenendflüssigkeiten nach der ersten und zweiten Carbonatisierung und Sulfitierung.
Reinigung von Zuckerendflüssigkeiten als Dicksaft, Standardlauge, Umschmelzen und Melasse.

Rohrzucker:

Eindickung und Sicherheitsfiltration nach Carbonatisierung, Sulfitierung und Phosphatierung.
Sicherheits – und Polierfiltration von Säften und Aktivkohle (GAC / PAC) Entfernung nach Entfärbung.

Flüssigzucker:

Safety – and polishing filtration, purification before decolouration and РАС removal after decolouration, optionally followed by а sterilization filtration.

Starch hydrolysates / syrups:

Sicherheits – und Polierfiltration, Reinigung vor der Entfärbung und Entfernung nach Entfärbung, optional gefolgt von Sterilfiltration.

Polyols:

Vorfiltration verschiedener Ströme, Katalysatorentfernung nach Hydrierung, GAC / РАС-Entfernung nach Entfärbung und Ionenaustausch-Vorfiltration.

Sieb-, Sicherheits- und Polierfiltration

Sieb-, Sicherheits- und Polierfiltration in verschiedenen Prozessschritten wie Prozesswasser, Waschwasser, Kesselspeisewasser, Kondensat, Zentrifugenwaschwasser, Pumpenwasser, Heizöl und Additive wie Enzyme oder Säuren.

Wir bei Filtration Group Process Systems – amafilter® – LFC Lochem® glauben, dass wir in Partnerschaft mit unseren Kunden komplette Filtrationslösungen für die gesamte Lebensdauer Ihrer Filter anbieten. Unsere Labor- und Vor-Ort-Dienstleistungen können helfen, Ihren Filtrationsprozess zu optimieren und Ihre Effizienz zu optimieren.

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